中秋节、国庆节马上到了，苏州市食药监局前天对月饼、糕点生产企业和商超、餐饮店进行了全环节突击检查，确保节日期间食品安全。
执法人员先来到爱维尔（苏州）食品有限公司，对原料进货查验、生产过程管理、产品留样等开展检查，公司规范化管理对食品安全保障有积极作用。接着，执法人员来到相城区繁花中心，检查了“西贝莜面村”餐饮店环境卫生条件、食品加工操作过程卫生、从业人员健康管理等，该餐饮店总体情况良好。最后，检查组来到了繁花中心内的绿地全球商品直销中心，该店店面整洁、货架井然、经营有序、冷柜冰库温控管理严格。对于食用农产品标签标识管理、本地采食品进销存信息化管理方面，执法人员提出了整体提升建议。
近日，苏州市食药监局在全市范围开展了节日食品安全专项整治，已抽检月饼151批次、地产水八仙82批次，经检验全部合格。
