市场监督管理局近日公布最新一期食品安全抽检信息公告,共涉及6类食品135批次样品,不合格样品2批次。
公告显示,位于太仓市城厢镇城厢中心农贸市场一区,被抽检摊位售出的1批次河虾被检出呋喃西林代谢物,实测值为5.58微克/千克,标准值为不得检出。据悉,呋喃西林代谢物是一种人工合成的广谱抗菌药,在动物源性食品中的残留可通过食物链传递给人类,长期摄入会引起各种疾病,对人体有致癌、致畸胎等副作用。
另外,还有1批次韭菜被检出腐霉利超标,被抽检单位为吴中区木渎镇一蔬菜摊,位于吴中区木渎镇长江路9号负一层千万加农副产品市场,实测值为8.9毫克/千克,标准值为≤0.2毫克/千克。腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,长期食用腐霉利残留超标的食品,对人体健康有一定影响。